Diyet Yemek Tarifleri Hem Lezzetli Hem De Sağlıklı!

Sağlıksız beslenme, tüm dünyada insanların birbirinden farklı hastalıklara sahip olmasına neden olmaktadır. Fazla yağlı, fazla kalorili ve işlenmiş besinler tüketmek kalp hastalıkları, obezite, diyabet gibi ciddi hastalıklara sebebiyet verebilir. Bu hastalıkların yanı sıra kilo almak da en önemli etkilerinden biridir. Fazla kilolu olmak, yalnızca fiziksel sağlığı etkilemez. Psikolojik olarak da kişileri içedönük, özgüvensiz ve mutsuz olmaya iter. Bu nedenle son yıllarda fazla kilolardan kurtulma adına çok daha fazla yöntem ortaya çıkmıştır. Eğer siz de fazla kilolarınızdan kurtulmak ve kendinize göre ideal kilonuza ulaşmak istiyorsanız sağlıklı bir diyet programı uygulayarak bunu başarabilirsiniz.

Diyet yemek tarifleri, günümüzde çok daha çeşitli hale gelmiştir. Bu sayede sağlıklı beslenirken birçok lezzeti de tüketmeye devam edebilmek mümkündür. Aç kalarak kilo vermeye çalışmak yerine diyet yemek tarifleri ile aç hissetmeden ve mutsuz olmadan da kilo vermeniz mümkündür. Diyet yemekler, yalnızca kilo vermek için değil sağlıklı beslenmek için de tercih edilebilir. Çünkü diyet yemeklerin asıl amacı düşük yağlı, az kalorili ve besleyici bir yemek sunmaktır. Diyet yemek tarifleri doyurucu, besleyici ve tok tutucudur. Bu sebeple ana öğünlerinizde tükettiğiniz diyet yemeklerden sonra sık sık atıştırma isteği hissetmemeye başlarsınız. İşlenmiş gıdalar, hazır besinler ve abur cubur tüketimine son vermek için lezzetli ve düşük kalorili diyet yemeklere yönelmenizde fayda vardır.

Diyet Yemek Nedir?

Diyet yemek tarifleri, düşük kalorili olması için tasarlanmış tariflerdir. Sebzeler, baklagiller, meyveler, tohumlar, tahıllar kullanılarak yapılır. Diyet yemek tariflerinde kullanılan malzemenin yanı sıra pişirme yöntemi de önem taşır. Kullanılan malzemelerin besin değerini öldürmemek için doğru pişirme yöntemini ve doğru yağı kullanmak son derece önemlidir. Örneğin sebzeleri zeytinyağı gibi sağlıklı bir yağ ile ve fazla pişirmeden yapmakta fayda vardır. Bu şekilde malzemelerin besin değerlerinden tam anlamıyla faydalanmak mümkündür.

Diyet yemek tariflerini gün içinde daha az kalori almak ve bu sayede zayıflamak için tercih edebilirsiniz. Ancak bu tarifler bazı sağlık problemleri sebebiyle de tercih edilebilir. Düşük yağlı ya da düşük kalorili beslenmeyi gerektiren bazı hastalıkların semptomlarını hafifletmek için bu tarifleri tercih etmek mümkündür.

Diyet Dere Otlu Poğaça Tarifi

Diyet dere otlu poğaça için ihtiyacınız olan malzemeler:

Hamuru için:

  • 3 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Bir tutam dereotu 

İç malzemesi için:

  • 150 gram az yağlı beyaz peynir ya da lor peyniri
  • Bir tutam dereotu

Yapılışı:

  1. Un, kabartma tozu ve tuzu bir kap içinde karıştırın.
  2. Daha sonra 1 yumurta sarısını kenara ayırın.
  3. 1 adet yumurta ve 1 yumurta beyazı ile zeytinyağı ve yoğurdu bir araya getirip iyice karıştırın.
  4. Kuru karışımla bir araya getirin. Dereotunu ince ince kıyıp karışıma ekleyin.
  5. 2 su bardağı da azar azar ekleyip yoğurtmaya devam edin.
  6. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  7. Başka bir kasede peyniri parçalayın ve ince kıyılmış dereotuyla karıştırın.
  8. Hamurları yuvarlayın ve ortasına peynir karışımını ekleyip hamuru kapatın.
  9. Yağlı kağıt serili tepsiye dizdikten sonra ayırdığınız yumurta sarısını fırça yardımıyla üzerine sürün.
  10. Üzerine çörekotu serptikten sonra fırına atın ve üstü kızarana dek pişirin.
  11. Afiyet olsun!

Diyet Mozaik Pasta

Diyet Mozaik Pasta

Diyet mozaik pasta tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 1 kâse çiğ fındık
  • 1 kâse çiğ badem
  • 1 kâse kaju
  • 4 adet muz
  • 1 kâse kuru üzüm
  • 1 kâse gün kurusu
  • 1 küçük kâse elma kurusu
  • 1 küçük kâse turna yemişi
  • 3 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

  1. Kaju, badem ve kajuyu robottan geçirin. İri parçalar halinde kalması gerekir.
  2. Karışımı bir kaba alın. 3 adet muzu püre haline getirin ve kuru yemişlerin üzerine ekleyin.
  3. Daha sonra kuru elma, gün kurusu ve 1 muzu doğrayıp karışıma ekleyin.
  4. Turna yemişi, kuru üzüm ve kakaoyu da ekledikten sonra iyice karıştırın.
  5. Bir borcama streç film serin ve karışışmı üzerine döküp yayın.
  6. Üzerini de streç filmle kapatın ve 2 saat kadar buzlukta bekleyin.
  7. Sertleştikten sonra streç filmi kaldırıp ters çevirerek kalıptan çıkarın ve dilimleyin. Afiyet olsun!

Kaynak: Diyetio

Bunları da okuyabilirsin
Yazı hakkındaki yorumun nedir?